Esse bolo foi para o chá de bonecas da minha sobrinha linda demais.
Receitinha básica de um pão de ló.
Molhei com guaraná e coloquei uma mousse de morango.
Para a mousse:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de pasta de morango (ou se preferir, 4 colheres de (sopa) de quick de morango)
Levar ao fogo, até atingir um ponto mole de brigadeiro. depois de frio, adicionar delicadamente 3 xícaras de chantily batido.
Rechear e cobrir o bolo.
Para cobrir, usar pasta de açúcar tingida com corante alimentício (de preferência em gel) vermelho e verde.
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